Llistar TÃtols per Matèria "Food preservation"
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
54 - QuÃmica Aliments - Conservació Canning and preserving Carn - Indústria i comerç Chicken dry-ferented sausages Food pathogens Plastics in packaging
Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Austrich i Comas, Anna Bonaterra i Carreras, Anna Parés i Oliva, Dolors Rustullet Reñe, Miquel Saguer Hom, Elena